آجیل جزو مواد غذایی محبوب و پرطرفدار است و اکثر افراد از خوردن آجیل استقبال می‌کنند؛ گذشته از خوشمزه بودن، آجیل دارای فواید شگفت‌انگیزی برای حفظ سلامتی بدن است.
ما در این مقاله قصد داریم شما را با خواص آجیل آشنا کنیم؛ پس تا آخر این مقاله همراه ما باشید.
۱٫ پسته؛ بهبود سطح خلق و خوی
پسته دارای کالری بسیار کمی است و تقریباً در هر اونس فقط ۴ کالری دارد.
با خوردن این آجیل، خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می‌دهید زیرا پسته تنفس را بازتر می‌کند؛ پسته به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدانی به نام گاماتوکوفرول، برای سیستم عصبی بسیار مفید است.
پسته سرشار از ویتامین B6 (ب ۶) است؛ به همین دلیل باعث بهبود خلق و خوی می‌شود و همچنین پسته با تقویت سیستم ایمنی بدن، ارتباط مستقیم دارد.
۲٫ فندق؛ مدیریت دیابت
در این آجیل، سطح بالایی از چربی‌های اشباع نشده وجود دارد که موجب بهبود و کنترل دیابت نوع دو می‌شود؛ همچنین این چربی‌ها، در سلامت قلب و عروق نقش دارند.
فندق به دلیل اینکه حاوی ویتامین E است، می‌تواند از بروز آب مروارید و دژنراسیون ماکولا جلوگیری کند.
با مصرف این آجیل، خطر ابتلا به زوال عقل کاهش داده می‌شود و از سلامت پوست محافظت می‌شود.
۳٫ کشمش؛ کاهنده علائم افسردگی
کشمش دارای مقادیر زیادی ویتامین آ و ب است؛ به همین دلیل، در کاهش علائم افسردگی و مشکلات عصبی نقش دارد.
سلنیوم موجود در کشمش برای سلامت پوست مفید است.
۴٫ تخمه کدو؛ کاهنده کلسترول بد
تخمه کدو دارای مقادیر زیادی منیزیوم و فیتواسترول است؛ به همین خاطر باعث کاهش سطح کلسترول بد می‌شود.
همچنین مصرف این آجیل از سرطان پروستات و پوکی استخوان جلوگیری می‌کند و باعث تقویت مثانه می‌شود.
۵٫ گردو؛ دشمن التهاب
گردو به دلیل اینکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است، از به وجود آمدن بیماری‌های قلبی، پیری زودرس و سرطان جلوگیری می‌کند..
گردو به دلیل اینکه حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است، ثروتمندترین آجیل شناخته می‌شود.
گردو همچنین دارای منگنز است که می‌تواند علائم سندروم پیش از قاعدگی را تا حد زیادی کاهش دهد و به عنوان یک مبارز تورم و التهاب، شناخته می‌شود.
۶٫ بادام؛ مفید برای روده
بادام در هر سه اونس، حاوی ۳ گرم فیبر است و جزو غنی‌ترین آجیل از نظر داشتن ویتامین E شناخته می‌شود.
مصرف منظم این آجیل در کاهش وزن موثر است و با افزایش باکتری‌های خوب، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
بادام برای روده مانند یک محافظ عمل می‌کند؛ طبق تحقیقات انجام شده، افرادی که این آجیل را به طور مرتب مصرف می کنند، نباید نگران بالا رفتن قند خون باشند.
۷٫ بادام زمینی؛ بهبوددهنده سطح حافظه
بادام زمینی حاوی مقادیر زیادی از منیزیم است؛ مصرف منیزیم به بهبود سطح حافظه کمک می‌کند و همچنین با مصرف این آجیل، از آلزایمر (از دست دادن حافظه) جلوگیری می‌شود.
بادام زمینی به دلیل اینکه دارای روی و آهن است، از بروز کم خونی جلوگیری می‌کند.
۸٫ بادام هندی: ضد سرطان
بادام هندی به دلیل داشتن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، به عنوان آجیل ضدسرطان شناخته می‌شود؛ یکی از ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در بادام هندی، پروآنتوسیانیدین است که توانایی متوقف کردن رشد سلول‌های سرطانی را دارد.
مصرف این آجیل مزایایی مانند کنترل قندخون، کاهش وزن و سلامت خون را به همراه دارد.
۹٫ تخمه ژاپنی: کاهش کم‌خونی و بی‌خوابی و کاهش احتمال انواع سرطان
تخمه ژاپنی دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که موجب پیشگیری از انواع سرطان خصوصاً سرطان پروستات می‌شود.
همچنین ترکیبات موجود در این آجیل موجب جلوگیری از کم‌خونی، التهاب و بی‌اشتهایی می‌گردد.
با مصرف تخمه ژاپنی، مشکل بی‌خوابی رفع می‌شود.
۱۰٫ چلغوز: مسکن عظلانی
چلغوز به دلیل اینکه دارای پتاسیم و منگنز است، از فشار خون، تنش و سنگ مثانه جلوگیری می‌کند.
چلغوز به دلیل داشتن این ترکیبات برای دردهای عضلانی مانند یک مسکن عمل می‌کند و اضطراب و خستگی مفرط را از بین می‌برد.
همچنین این آجیل با داشتن منیزیم، بی‌خوابی‌های شبانه را رفع می‌کند.
۱۱٫ برگه زردآلود: بهبود دستگاه تنفسی
ویتامین K موجود در برگه زردآلو، برای لخت شدن خون مفید است؛ برگه زردآلو با داشتن این ویتامین، از خونریزی بیش از حد جلوگیری می‌کند.
مصرف چند عدد برگه زردآلو، می تواند اثرات مثبتی بر روی دستگاه تنفسی داشته باشد.
۱۲٫ خرما: بهبود روند بیماری های قلبی
خرما دارای فواید زیادی برای سلامت بدن از جمله قلب است؛ خرما با داشتن خواص ضدالتهابی، از بدن در برابر بیماری‌های قلبی محافظت می‌کند.
سخن آخر
در این مقاله سعی کردیم شما را با خواص انواع آجیل آشنا کنیم.
Leave A Comment